Cake vanille & praliné

Ingrédients : 

Beurre fondu : 125 gr 

Sucre : 125 gr

Sucre vanillé : 8 gr

Oeufs entiers : 3

Farine tamisée  : 160 gr

Levure chimique : 6 gr 

Sel fin : 1 pincée

Praliné : 50 gr 

 

  • Faire fondre le beurre
  • A la feuille au robot, mélanger les sucres et ajouter le beurre fondu. bien mélanger.
  • Ajouter les oeufs un à un.
  • Ajouter la farine tamisée avec la levure et la pincée de sel. Bien mélanger.
  • Prélever 1/3 de cette pâte et y incorporer le praliné.
  • Graisser un moule à cake de 16X8 cm et y verser la moitié de la pâte vanille, puis la totalité de la pâte pralinée puis terminer par la pâte vanille.
  • Cuire à 180°C 45 minutes. Démouler puis laisser refroidir.
  • Napper le dessus du cake avec du nappage blond et décorer selon votre choix ( ici pistaches hâchées ) 

 

Cake à l' Ananas

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Cake aux pépites de chocolat et au massepain

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Cake choco/Amandes

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Mini Cake Pistache Cacao

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